dsh-ballute（Ballute 气囊）：DeepSeek Harness 插件崩坏防护

DSH (DeepSeek Harness) 插件系统默认故障静默，`dsh-ballute` 插件通过五层防护（预检、隔离、观测、恢复、兜底）解决此问题。L1-L2 提供静态体检与 UI 崩卡展示；L3 记录 JSONL 崩溃日志；L4 支持一键禁用；L5 提供安全模式搭建与跨 Profile 恢复。插件覆盖运行时崩溃，但 Loader 级故障仍需依赖控制台或安全模式。