前言¶

做食品安全或工業軟件的人常遇到一件事：HACCP 計劃不能只寫一段自然語言，最後要落到一張格式固定的危害分析與關鍵控制點計劃表。臨時讓模型輸出，容易出現列名不統一、關鍵控制點缺失、前後步驟對不上；自己做 Excel 模板，又難複用。下面介紹 SkillHub 上的「HACCP技能」，它面向創建/完善 HACCP 計劃、生產流程危害分析、關鍵控制點設置和合規表格導出這幾類需求，輸出按 11 列標準格式組織。

這是什麼¶

「HACCP技能」是一個通用 SKILL.md 格式的 Agent Skill，座標 @engicool/haccp-plan-generator，由「工程客」發佈，來源標記爲 enterprise，分類爲 professional。當前資料中的版本是 1.1.0。它解決的問題是：把 HACCP 計劃生成從臨時問答變成可複用的 Skill 調用，重點覆蓋危害分析、關鍵控制點和合規表格。

核心功能¶

1、生成 11 列標準格式 HACCP 危害分析與關鍵控制點計劃表。
2、支持創建或完善食品安全 HACCP 計劃。
3、支持對生產流程做危害分析。
4、支持設置關鍵控制點。
5、支持導出合規表格。

資料中的標籤是 requires_api_key=false，說明按當前來源標記，使用該 Skill 不需要額外 API Key。

安裝與啓用¶

當前抓取資料沒有給出安裝命令，因此不臆造。可用信息是官方頁面和座標：

SkillHub 頁面：https://www.skillhub.cn/skills/engicool/haccp-plan-generator
官方地址：https://api.skillhub.cn/engicool/haccp-plan-generator
座標：@engicool/haccp-plan-generator

啓用方式按 SkillHub 常規流程理解即可：在支持 SkillHub 的 Agent 環境中檢索或加載該座標，或在頁面按提示安裝。具體命令、目錄位置和配置字段以官方頁面爲準。

典型用法¶

下面是兩個基於簡介能力的可復現示例。第一個用於已有生產流程時生成危害分析：

請根據以下生產流程生成 HACCP 危害分析：原料接收、預處理、加熱殺菌、冷卻、分裝、成品儲存。要求按 11 列標準格式輸出危害分析與關鍵控制點計劃表。

第二個用於完善已有計劃並導出合規表格：

這是我現有的 HACCP 計劃草稿。請檢查關鍵控制點是否覆蓋主要危害，補全缺失項，並導出爲合規表格。

適用場景與注意¶

適合需要快速產出或修訂 HACCP 計劃表的場景：食品安全工程師做計劃編制、生產流程梳理、關鍵控制點評審，或需要把 HACCP 結果整理成可交付表格。

注意幾點：當前資料給出的評分是 100000，下載量是 839，安裝量是 0；這些只作爲來源信息記錄，不代表已驗證的實際使用效果。requires_api_key=false 是來源標籤，不是運行時配置說明。11 列的具體列名、導出文件格式和表格模板細節，資料中沒有展開，使用前應到官方頁面覈對。

結尾¶

「HACCP技能」的價值在於把 HACCP 計劃表生成固定到標準流程上，減少每次重新設計表格和提示詞的成本。官方地址：https://api.skillhub.cn/engicool/haccp-plan-generator，SkillHub 頁面：https://www.skillhub.cn/skills/engicool/haccp-plan-generator。